Zimná vňaťová cibuľa pôvodom zo severovýchodnej Ázie. Mrazuvzdorná, dvojročná až vytrvalá cibuľa, s jemnou cibuľovou chuťou a liečebnými účinkami porovnateľnými s inými cibuľovitými rastlinami. Oproti cibuli kuchynskej má vo vňati 2 × väčší obsah vitamínu C. Využíva sa celoročne k rezu vňate a ako veľmi skorá lahôdková cibuľa, vhodná na zväzkovanie. Nadrobno nakrájané silné duté stvoly sa pridávajú do pokrmov podobne ako pažítka, uplatní sa najmä v čínskej kuchyni. Vďaka obsahu fytoncídov a silíc priaznivo ovplyvňuje trávenie a obranyschopnosť organizmu. V okolíku kvetov sa často vytvárajú rozmnožovacie cibuľky. Vysievajte od marca alebo v júli až septembri priamo na záhon, po vzídení vyjednoťte na hniezda o 3 - 4 rastlinách v spone 20 x 2-3 cm.
