Dvojkomorová plastová kvasná zátka, na veko fermentačnej nádoby.
Kvasné zátky sú riešením problému izolácie piva od neželaných baktérií a vôní z okolia počas fermentácie.
Fermentácia piva. Kvasnú zátku treba zasunúť do diery na veku fermentačnej nádoby a naplniť prevarenou vodou.