FRUITFERM ICE CHLADOMILNÉ KVASINKY NA KVAS 20G/100L
Fruitferm ICE (Chladomilné kvasinky na kvasenie)
Vynikajúce chladomilné vlastnosti: Tieto kvasinky sú špeciálne navrhnuté pre kvasenie pri nižších teplotách, čo umožňuje ich použitie aj v chladnejších podmienkach.
Rýchle naštartovanie kvasenia: Aj napriek nízkym teplotám ponúkajú rýchle naštartovanie kvasenia.
Vysoká tolerancia na alkohol: Majú vysokú toleranciu na alkohol, čo umožňuje dosiahnutie požadovanej úrovne alkoholu v produkte.
Plynulé kvasenie, malá penivosť: Zabezpečujú plynulé kvasenie s minimálnou tvorbou peny, čo je výhodné pre kontrolu procesu kvasenia.
Optimálna technológia: Pre dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča použiť ich v kombinácii s ďalšími kvasinkami a kvasnými prípravkami.
Ďalšie informácie:
Dávkovanie: 20 g na 100 l kvasu
Druh kvasiniek: Saccharomyces cerevisiae
Teplota kvasenia: Chladomilné, ideálne pre kvasenie pri nižších teplotách