Dvojsiričitan draselný - Borkén - na sírenie muštu a vína a na nakladanie zeleniny . Prášok dvojsiričitanu draselného rozpustíme v primeranom množstve vína (muštu) a roztok nalejeme do suda. Skladujte v suchu, tme. Sáčok po otvorení dobre uzavrite a vytlačte z neho čo najviac vzduchu.
